top of page
  • Zdjęcie autoraRestauracja Dębowa

Jak zaplanować udane spotkanie biznesowe w restauracji?

Zaktualizowano: 19 cze

Rozmowy z kontrahentami, audyty, negocjacje, wyjścia integracyjne czy zebrania nie muszą odbywać się w przestrzeni firmowej. Coraz chętniej organizujemy spotkania biznesowe w restauracji. Niezobowiązująca atmosfera, subtelny wystrój i dobre jedzenie przełamują bariery w komunikacji, wspierają kreatywne działania i redukują stres.


Wniosek? Czas wyjść z biura, przewietrzyć głowę i otworzyć się na nowe możliwości.  


Co znajdziesz w artykule:



Restauracja Biznesowa Bielsko-Biała

Dlaczego warto zorganizować spotkanie biznesowe w restauracji?


Wspólne spożywanie posiłków zbliża ludzi i pozwala nawiązywać nieformalne, zacieśnione relacje. Jeśli zależy ci na pełnych zaufania i potencjału więziach z kontrahentami, poszukaj przestrzeni do rozmów poza siedzibą firmy. Nowoczesna, otwarta dla biznesu restauracja pomoże zbudować prestiżowy wizerunek twojej marki i wyjść poza utarte schematy.


Zalety spotkania z kontrahentem w restauracji:


  • Dobra atmosfera

  • Otwarte podejście

  • Pozytywne skojarzenia

  • Swobodna komunikacja

  • Budowanie relacji

  • Większe zaangażowanie teamu, klientów czy partnerów

  • Pyszne, zdrowe posiłki i napoje

  • Oszczędność czasu

  • Dyskrecja i komfort

  • Zmiana otoczenia

Formaty spotkań i imprez biznesowych:


  • konferencje

  • spotkania integracyjne

  • bankiety

  • szkolenia

  • spotkania nieformalne

  • 1x1

  • pikniki

  • garden party

  • spotkania networkingowe

  • firmowe zebrania: podsumowania, audyty, brainstorming, prezentacje

  • wideokonferencje.


Jak wybrać idealny lokal na spotkanie z kontrahentem?


Spotkanie biznesowe w restauracji Bielsko-Biała


Twoi partnerzy podświadomie skojarzą miejsce spotkania z marką, którą reprezentujesz, dlatego tak ważny jest wybór restauracji na spotkanie biznesowe.


  • Wystrój: Szukając przestrzeni na spotkanie zwróć uwagę na wystrój. Powinien być subtelny, i nowoczesny, nastrajający do rozmów. Nie bez znaczenia jest również głośność i rodzaj muzyki proponowanej przez restaurację. Stonowane, lekkie brzmienia w połączeniu z delikatnym oświetleniem i neutralnym zapachem pomogą skupić się na biznesowym celu. 

  • Lokalizacja: Wybierając restaurację na spotkanie biznesowe poszukaj lokalizacji, do której kontrahenci dotrą bez trudu. Najlepiej z dogodnym parkingiem. Dodatkowym bonusem będzie niebanalne otoczenie. Bliskość przyrody i zieleń już na wstępie zredukują stres i pozytywnie nastawią uczestników wydarzenia.

  • Obsługa: Profesjonalny, dyskretny serwis poda posiłki w wyznaczonym czasie i zadba o savoir vivre i etykietę przy stole bez wytrącania z ustalonego harmonogramu. Doświadczony menadżer zaproponuje szyte na miarę rozwiązania organizacyjne, a szef kuchni zaproponuje wyśmienite, dopasowane do charakteru spotkania menu. 

  • Menu: Nim wybierzesz menu na spotkanie w restauracji zdecyduj o rodzaju posiłku. Śniadanie, brunch, szybką kawę, obiad, a może elegancka kolacja? Jeśli masz taką możliwość, uwzględnij zalecenia dietetyczne i tło kulturowe uczestników. Zwróć uwagę na to, by dania były zdrowe i wygodne w konsumpcji.

  • Co do picia? Jeśli decydujesz się na zorganizowanie obiadu lub kolacji biznesowej możesz wprowadzić do menu kartę win, piw czy innych wyselekcjonowanych alkoholi.


Planowanie spotkania biznesowego w restauracji krok po kroku


  • Cel: Ustal cel biznesowy spotkania i harmonogram.

  • Lista uczestników: W przypadku większej grupy, stwórz elektroniczną listę obecności z możliwością potwierdzenia.

  • Budżet: W oparciu o ilość gości i cel spotkania oszacuj koszt firmowego spotkania.

  • Termin: Znajdź termin dopasowany do możliwości wszystkich zaproszonych. Jeśli zależy ci na dyskretnej atmosferze i spokoju, wybierz godziny dopołudniowe, w tygodniu.

  • Miejsce na spotkanie biznesowe: Zarezerwuj restaurację w dogodnej lokalizacji, dostosowaną do potrzeb Twojej firmy.

  • Czas trwania: W oparciu o harmonogram, ilość uczestników i możliwości logistyczne oszacuj czas trwania spotkania.

  • Menu: Zaakceptuj wybrane wcześniej menu.

  • Logistyka: Gdy zbliża się termin spotkania ustal z menadżerem lokalu szczegóły. Potwierdź ilość uczestników, dopasuj stoliki i ustawienie krzeseł do formatu spotkania. Ustal dostępność ewentualnych rozwiązań technicznych, takich jak gniazdka, głośniki, sieć Wifi, czy rzutnik do prezentacji. Jeśli wśród uczestników znajdą się osoby z niepełnosprawnością, zadbaj o ich komfort.

Niezależnie od wielkości firmy i rodzaju współpracy, spotkanie biznesowe w restauracji to świetna okazja do nawiązania bliższych relacji, bezpośredniej komunikacji, rozbudzenia kreatywności i szukania innowacyjnych rozwiązań. Nie wspominając o czekających w menu pysznych posiłkach. Czasami wystarczy zmiana przestrzeni by otworzyć się na nowe możliwości!




53 wyświetlenia

Powiązane posty

Zobacz wszystkie

Comments


Commenting has been turned off.
bottom of page