top of page

Tydzień Tatara w Restauracji Dębowej - odkryj klasykę w nowoczesnym wydaniu

Zdjęcie autora: Restauracja DębowaRestauracja Dębowa

W Dębowej czeka na Ciebie w tym tygodniu prawdziwa uczta smaków – Tydzień Tatara! To wyjątkowe wydarzenie, podczas którego możesz spróbować tego kultowego dania w zaskakujących odsłonach. Znajdzie się coś dla tradycjonalistów kochających klasyczne połączenia, jak i dla tych, którzy poszukują nowości, takich jak tatar z pomidorów malinowych czy orientalny z tuńczyka. Dzięki różnorodności menu każdy znajdzie coś dla siebie, a nietypowe smaki z pewnością zaskoczą nawet najbardziej wymagających. Zobacz co przygotowaliśmy!


SPIS TREŚCI:



Tydzień tatara w Restauracji Dębowej w Bielsku

Czym jest tatar?


Tatar to jedno z tych dań, które już od pokoleń królują na polskich stołach. W klasycznej wersji jest kojarzony z surowym mięsem wołowym drobno posiekanym i podawanym z żółtkiem jajka oraz dodatkami, takimi jak ogórek kiszony, cebula czy musztarda. Tradycja jego przygotowania wywodzi się z kuchni Europy Wschodniej i Środkowej, a nazwa nawiązuje do tatarskich wojowników, którzy mieli przyrządzać mięso w niezwykle prosty sposób.


Współczesne interpretacje tatara nie ograniczają się jednak do klasycznej wersji mięsnej. Coraz częściej na stołach pojawiają się wariacje roślinne i rybne, które zachwycają świeżością składników i kreatywnym podejściem do tradycji. Tatar z pomidorów, cukinii czy bakłażana pokazuje, że możliwości są niemal nieograniczone.


My również postanowiliśmy Ci pokazać jak oryginalnym daniem może być tatar.


Tydzień Tatara w Restauracji Dębowej


Tydzień Tatara to wyjątkowe wydarzenie, które daje szansę spróbowania tego dania w zupełnie nowych, nieoczywistych formach. Od 13-19.01 menu restauracji uzupełniliśmy o propozycje różnych wersji tatara, przygotowane z myślą o miłośnikach klasyki oraz tych, którzy cenią nowoczesne podejście do tradycyjnych potraw.


Tydzień Tatara - menu - Restauracja Dębowa Bielsko

W menu znajdziesz m.in. klasycznego tatara wołowego, ale również bardziej wyrafinowane kompozycje, takie jak podwędzany tatar z wołowiny z aromatycznym sosem wiśniowo-anyżowym.


Jeśli wolisz coś lżejszego, tatar z tuńczyka przeniesie Cię w świat orientalnych smaków. A może coś całkowicie roślinnego? Tatar z pomidorów malinowych udowodni, że to danie potrafi zaskakiwać.


Klasyczny tatar wołowy i nowoczesne menu


Podczas Tygodnia Tatara, czeka na Ciebie wyjątkowy wybór smaków – zarówno tradycyjnych, jak i tych w nowoczesnym wydaniu. Oto, co znajdziesz w menu:


  • Prawdziwy tatar z PRL-u – klasyka w najlepszym wydaniu. Wołowina, cebula, pieczarki i ogórek konserwowy to połączenie, które przenosi w kulinarną przeszłość.


Tatar wołowy PRL - Restauracja Dębowa Bielsko-Biała

  • Podwędzany tatar wołowy – aromaty dymu w połączeniu z delikatnym sosem wiśniowo-anyżowym, szalotką i chrupiącym pieczywem.


  • Pikantny tatar z grzybami – polędwica wołowa, borowiki, opieńki i nutka tabasco – idealne dla miłośników wyrazistych smaków.


Tatar - wersja z grzybami - Restauracja Dębowa Bielsko

  • Tatar z tuńczyka – delikatne mięso tuńczyka w towarzystwie awokado, ogórka i grzybów shimeji, z dodatkiem wasabi, to wyjątkowa propozycja o orientalnym charakterze.

Tatar z tuńczyka - Restauracja Dębowa Bielsko-Biała

Każda z tych wersji to hołd dla tradycji, ale z nowoczesnym twistem, który nadaje im nowy wymiar. Jesteś gotowy by ich spróbować?


Tatar wegetariański z pomidorów


Tydzień Tatara w Dębowej to także gratka dla tych, którzy szukają lżejszej, roślinnej wersji tego klasycznego dania. Wegetariański tatar udowadnia, że smak i kreatywność idą w parze, nawet bez mięsa.

Wegetariański tatar z pomidorów - Restauracja Dębowa w Bielsku

Tatar z pomidorów malinowych to świeżość pomidorów połączona z serkiem wiejskim, szczypiorkiem i chrzanem, podana z chrupiącymi grissini. To lekka i aromatyczna propozycja dla miłośników warzyw.


Dlaczego warto spróbować?


Nasz Tydzień z Tatarem, to coś więcej niż tylko kulinarne wydarzenie. To prawdziwa podróż po smakach, która zadowoli zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i tych, którzy uwielbiają eksperymentować. Oto kilka powodów, dla których warto do nas wpaść między 13 a 19 stycznia:


  • Różnorodność propozycji – od klasycznych mięsnych wersji po nowoczesne tatary rybne i wegetariańskie. Każda potrawa to inne doświadczenie kulinarne.

  • Najwyższa jakość składników – wszystkie wersje przygotowywane są z najświeższych produktów.

  • Wyjątkowość wydarzenia – to jedyna okazja, aby spróbować specjalnego menu, które nie jest dostępne na codzień.

  • Inspiracja do własnych eksperymentów – różnorodność wersji może zainspirować Cię do tworzenia własnych wariacji w domowym zaciszu.


Nie przegap szansy na odkrycie, jak wiele twarzy może mieć tatar – danie, które od lat podbija serca smakoszy na całym świecie!

Dębowa - restauracja Bielsko gdzie spotkasz styl i smak

Zapraszamy do Restauracji Dębowej w Bielsku-Białej, gdzie pasja do jedzenia spotyka się z wyjątkowymi smakami! Zarezerwuj swój stolik!


39 wyświetleń

Powiązane posty

Zobacz wszystkie
bottom of page