top of page
Menu Restauracji Dębowa
Tworząc nasze menu restauracyjne, kierujemy się tym co sezonowo oferuje nam przyroda.
Potrawy w Dębowej, powstają w oparciu o świeże, sezonowe i lokalne składniki najlepszej jakości.
Karta naszych dań co jakiś czas jest delikatnie modyfikowana, jednak zawsze dbamy o to by Wasze ulubione kompozycje były dostępne cały czas.
Wypróbuj menu Dębowej i zamów świeże pyszne jedzenie dla siebie i swojej rodziny!
Kotwica 1
Kotwica 2
Kotwica 3
WAŻNA INFORMACJA !
W związku z przygotowaniami oraz obsługą Targów ENERGETAB 2026
wprowadzamy chwilowe zmiany w naszej codziennej działalności.
Od 11 do 20 września niedostępna będzie realizacja zamówień przez aplikację Pyszne.pl. oraz dań na na wynos z naszego menu à la carte.
Od 14 do 18 września również nasza oferta lunchowa nie będzie dostępna zarówno w restauracji, jak i na wynos, czy z dostawą.
Restauracja w tym czasie pozostaje otwarta, jednak prosimy pamiętać,
że będzie to okres bardzo dużego obłożenia.
Jeśli planujecie Państwo uroczystości, spotkania lub imprezy, prosimy
o uwzględnienie zwiększonego ruchu i wcześniejszy kontakt oraz rezerwację.
Dziękujemy za wyrozumiałość ❤️
Po targach wracamy do naszego standardowego rytmu.
PRZYSTAWKI / STARTERS
KLASYCZNY TATAR WOŁOWY / CLASSIC BEEF TARTARE
polędwica wołowa - szalotka - ogórek kiszony - piklowany boczniak - prażynki krewetkowe - pieczywo / beef - shallot - pickled cucumber - pickled oyster mushroom - shrimp puffs - bread
59 zł
PIECZONY CAMEMBERT / BAKED CAMEMBERT
ser camembert - gruszka - orzechy włoskie - miód - grzanka czosnkowa / Camembert cheese – pear – walnuts – honey – garlic toast
46 zł
PÂTÉ Z GĘSI / GOOSE PÂTÉ
mięso z gęsi - wątróbka gęsia - konfitura z czerwonej cebuli - pieczywo / goose meat - goose liver - red onion confit - bread
59 zł
ZUPY / SOUPS
KREM Z KONFITOWANEGO CZOSNKU / GARLIC CONFIT CREAM
czosnek - śmietana - grzanka czosnkowa / garlic - cream - toast
34 zł
ŻUREK NA JAGNIĘCINIE Z ZIEMNIAKAMI / SOUR RYE SOUP WITH LAMB
zakwas żytni - jagnięcina - ziemniaki - majeranek / tomatoes - fish fillet - shrimp - mussels - garlic toast
34 zł
DOMOWY ROSÓŁ / HOMEMADE BROTH
esencjonalny rosół drobiowo-wołowy - makaron - warzywa / essential chicken and beef broth - noodles - vegetables / Tradycyjna receptura!
24 zł
SAŁATKI / SALADS
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM / SALAD WITH GRILLED CHICKEN
grillowany kurczak - mix sałat - owoce sezonowe - warzywa - sos vinegret - grzanka czosnkowa / grilled chicken - mixed salad - seasonal fruit - vegetables - vinaigrette dressing - garlic toast
54 zł
SAŁATKA Z FIGAMI / FIG SALAD
mix sałat - figi - owoce sezonowe - warzywa - gorgonzola - pieczywo czosnkowe / mixed leaves - figs - seasonal fruit - vegetables - gorgonzola - garlic bread
51 zł
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSE
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ / BEEF TENDERLOIN STEAK
polędwica wołowa - pieczone ziemniaki z ziołami - grillowane warzywa - sos Diane / beef tenderloin - herb-roasted potatoes - grilled vegetables - Diane sauce
154 zł
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE GRZYBOWYM / PORK TENDERLOIN IN MUSHROOM SAUCE
polędwiczka wieprzowa - sos grzybowy - gnocchi - sałatka z marynowanych buraków / pork tenderloin - mushroom sauce - gnocchi - marinated beetroot salad
69 zł
FILET Z ŁOSOSIA Z PIECA / OVEN-BAKED SALMON FILLET
filet z łososia - ziemniaczane gratin z grzybami - relish warzywny / salmon fillet - mushroom potato gratin - vegetable relish
81 zł
PSTRĄG JAWORZAŃSKI PIECZONY / BAKED TROUT
pstrąg z lokalnego połowu - frytki - mix sałat z owocami - sos vinegret / locally sourced trout - fries - mixed salad with fruit - vinaigrette
79 zł
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM / TAGLIATELLE WITH CHICKEN
tagliatelle - kurczak - pesto z czosnku niedźwiedziego / tagliatelle - chicken - wild garlic pesto
59 zł
-
PIECZONA GOLONKA WIEPRZOWA / ROASTED PORK KNUCKLE
golonka wieprzowa - kapusta zasmażana - chrzan - musztarda - pieczywo / pork knuckle - braised cabbage - horseradish - mustard - bread
79 zł
TRADYCYJNA RECEPTURA! / TRADITIONAL RECIPE
PIECZONE ŻEBERKO / GRILLED RIBS
żeberko wieprzowe - pieczone ziemniaki - colesław - sos BBQ / pork rib - baked potatoes - coleslaw - BBQ sauce
71 zł
GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA / GRILLED CHICKEN FILLET
kurczak - frytki belgjskie - miks sałat - sos musztardowo-miodowy - cebula czerwona - pomidorki koktajlowe - sos czosnkowy / chicken - Belgian fries - lettuce mix - mustard-honey sauce - red onion - cherry tomatoes - garlic sauce
59 zł
DESERY / DESSERTS
CZEKOLADOWE CIASTO MIGDAŁOWE / CHOCOLATE ALMOND CAKE
migdały - gorzka czekolada - bita śmietana - listki mięty / almonds - dark chocolate - whipped cream - mint leaves
22 zł
"WIOSENNA CHMURKA" / "SPRING CLOUD"
lody waniliowe - lody truskawkowe - świeże owoce sezonowe - beza - listki mięty (*deser dostępny również w wersji z sorbetem) / vanilla ice cream - strawberry ice cream - fresh seasonal fruit - meringue - mint leaves (*also available with sorbet)
29 zł
PTYŚ Z KREMEM KARMELOWYM / CARAMEL CREAM PUFF
ciasto parzone - krem karmelowy / choux pastry - caramel cream
25 zł
KAWY / COFFEE
AMERICANO
13 zł
ESPRESSO/LUNGO
ESPRESSO
11
LUNGO
11
ESPRESSO DOUBLE
13 zł
ESPRESSO MACCHIATO
14 zł
FLAT WHITE
18 zł
CAPPUCCINO
16 zł
CAFFE LATTE MACCHIATO
18 zł
KAWA MROŻONA
Iced coffee, espresso - mleko/milk - maliny/raspberries
20 zł
ESPRESSO TONIC
espresso - tonic Kinley
16 zł
CREMA CAFFE
SOLO
20 zł
Z SYROPEM
with syrup
22 zł
Z BITĄ ŚMIETANĄ I SYROPEM
with whipped cream and syrup
24 zł
Z BITĄ ŚMIETANĄ I LIKIEREM
with whipped cream and liqueur
32 zł
HERBATY / TEA
CZARNA / BLACK
13 zł
EARL GREY / EARL GREY
13 zł
ZIELONA / GREEN
13 zł
BIAŁA / WHITE
13 zł
OWOCE LEŚNE / FOREST FRUIT
13 zł
MIĘTOWA / MINT
13 zł
MALINOWA / RASPBERRY
13 zł
CYNAMONOWA / CINNAMON
13 zł
ZIMNE NAPOJE / COLD DRINKS
WODA NIEGAZOWANA CISOWIANKA - still water
0,3l
10
1l
14
WODA GAZOWANA CISOWIANKA - sparkling water
0,3l
10
1l
14
COCA-COLA ZERO / COCA-COLA / FANTA / SPRITE / TONIC KINLEY
0,25l
12 zł
SOK JABŁKOWY / POMARAŃCZOWY CAPPY Z CZARNEJ PORZECZKI
apple juice / orange juice / blackcurrant juice 0,25l
12 zł
RED BULL / RED BULL ZERO
0,3l
15 zł
pomarańcza / grejpfrut / pomarańcza - grejpfrut
freshly squeezed juice: orange / grapefruit / orange - grapefruitLEMONIADA DOMOWA "DĘBOWA" / HOMEMADE LEMONADE
zapytaj obsługę o dostępne smaki / ask the staff about available flavors0,3l
18
1l
36
PIWO LANE DRAFT BEER
PILS 5,2%
Pils beer - draft0,3l
18
0,5l
20
PSZENICZNE 5%
wheat beer - draft0,3l
18
0,5l
20
PERONI 5%
0,25l
18
0,4l
20
PIWO BUTELKA BOTTLE BEER
IPA BEZALKOHOWA
Alkohol free IPA0,5l
20
LAGER 4%
Lager beer0,5l
20
IPA 6,5%
Lager beer0,5l
20
DOPPELBOCK 9%
0,5l
20
PORTER BAŁTYCKI 9,5%
Baltic Porter0,5l
20
SOUR MARAKUJA 7%
Pasion fruit beer0,5l
20
PERONI 0%
Alcohol free beer - 0%0,3l
16
KOKTAJLE KLASYCZNE CLASSIC COCKTAILS
APEROL SPRITZ
Aperol - Prosecco - woda gazowana - pomarańcze
36 zł
HUGO SPRITZ
likier De Kuyper Elderflower - syrop z kwiatów czarnego bzu - Prosecco - woda gazowana - limonka - mięta
35 zł
NEGRONI
campari- martini rosso - gin
32 zł
GIN TONIC
gin Larios - tonic Kinley - rozmaryn
30 zł
CUBA LIBRE
rum, coca-cola, limonka
32 zł
KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE ALCOHOL-FREE COCKTAILS
APEROL SPRITZ 0%
syrop Orange Spritz - Prosecco 0% - woda gazowana - pomarańcze
32 zł
HUGO SPRITZ 0%
syrop z kwiatów czarnego bzu - Prosecco 0% - woda gazowana - limonka - mięta
32 zł
WHISKY 40 ML
JOHNNIE WALKER RED LABEL
16 zł
JACK DANIEL'S
21 zł
JACK DANIEL'S HONEY
21 zł
JACK DANIEL'S APPLE
21 zł
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL
42 zł
GENTLEMAN JACK
27 zł
MAKER'S MARK
28 zł
MAKER'S MARK 46
37 zł
CHIVAS REGAL 15 YO
36 zł
CHIVAS REGAL 18 YO
48 zł
THE SINGLETON
28 zł
GLENMORANGIE
35 zł
THE MACALLAN 12 YO
49 zł
THE MACALLAN 15 YO
99 zł
HIBIKI
99 zł
WÓDKA 40 ML
STOCK
15 zł
AMUNDSEN
17 zł
ABSOLUT
17 zł
FINLANDIA
17 zł
OSTOYA
22 zł
BELVEDERE
30 zł
RUM 40 ML
DICTADOR 12 40 %
30 zł
DICTADOR 20 40 %
40 zł
KRAKEN 47 %
17 zł
BACARDI CARTA BLANCA 40 %
16 zł
BACARDI CARTA NEGRA 40 %
16 zł
BACARDI CARTA SPICED 40 %
16 zł
HAVANA CLUB 3 YO
18 zł
HAVANA CLUB 7 YO
21 zł
GIN
ROKU 43 %
21 zł
HENDRICK’S 41.4 %
26 zł
BOMBAY SAPPHIRE 40 %
20 zł
MILLHILL'S STRAWBERRY 38 %
15 zł
MILLHILL'S PINEAPPLE 38 %
15 zł
KONIAK
HENNESSY 40 %
40 ml
30 zł
HENNESSY V.S.O.P 40 %
40 ml
47 zł
METAXA
METAXA 7 40 %
40 ml
20 zł
METAXA 5 38 %
40 ml
18 zł
LIKIERY
BAILEY'S 17 %
40 ml
16 zł
KAHLUA 16 %
40 ml
16 zł
COINTREAU 40 %
40 ml
18 zł
JAGERMEISTER 35 %
40 ml / 0,7l40 ml
15
0,7l
230
CHAMBORD 16.5 %
40 ml
28 zł
CAMPARI BITTER MILANO 25 %
40 ml
16 zł
MARTINI
MARTINI BIANCO 15 %
80 ml
18 zł
MARTINI ROSSO 15 %
80 ml
18 zł
MARTINI FIERO 14.9 %
80 ml
18 zł
TEQUILLA
SALITOS SILVER 35 %
40 ml
22 zł
VOLCAN SILVER 40 %
40 ml
32 zł
SZAMPAN
MOËT & CHANDON BRUT 12 %
0,75l
350 zł
CHAMPAGNE PIERRE MONCIUT DELOS 12 %
0,75l
420 zł
Informacje o alergenach są dostępne u obsługi
Karta dań tworzona w oparciu
o świeże i sprawdzone składnki
MANAGER:
Dostępność pon.-pt. 8:00-18:00
GODZINY OTWARCIA:
Pn - Czw: 12:00 - 21:00
Pt - Sb: 12:00 - 22:00
Niedziela: 12:00 - 21:00
+48 602 681 422 - restauracja
bottom of page